Sociedad de Pediatría de Andalucía Occidental y Extremadura

La esofagitis eosinofílica es una enfermedad de reciente descubrimiento y carácter emergente, íntimamente relacionada con las enfermedades atópicas. Se caracteriza por la infiltración de eosinófilos en la mucosa esofágica como consecuencia de una reacción antígeno-específica. En este artículo se revisan los datos epidemiológicos y la patogenia de dicho proceso.